Мясорубка является незаменимым предметом на кухне каждой хозяйки. С ее помощью можно приготовить различные блюда из мяса. Помимо измельчения мяса, данный агрегат может перерабатывать рыбу, овощи. В наше время на рынке представлен широкий ассортимент мясорубок, которые отличаются друг от друга по своим характеристикам. Необходимо знать устройство мясорубки, чтобы выбрать подходящий для себя вариант. Данный вид кухонной техники может быть механическим, а также электрическим. В прошлом подавляющее число хозяек использовало механические устройства.
Вам будет интересно:Срок службы счетчиков на воду. Характеристики приборов учета воды
В наши дни женщины все чаще прибегают к использованию электрических устройств. Перед применением следует ознакомиться с правилами эксплуатации мясорубки. Устройство должно работать вдали от детей.
Какие преимущества у электрической мясорубки?
Данный агрегат имеет ряд преимуществ перед другими видами:
Вам будет интересно:Таймер освещения: назначение, принцип работы, пошаговая инструкция по установке и подключению
Конструкция
Устройство мясорубки включает в себя следующие элементы:
Вам будет интересно:Повышающий насос для квартиры и дачи: спецификация, виды, выбор
Некоторые устройства мясорубок дополняются следующими деталями:
Как работает?
Перед покупкой важно знать все об устройстве и принципе работы мясорубки. Чтобы прибор служил долгое время, необходимо правильно нарезать мясо. Куски должны помещаться в мясоприемник и не застревать в нем. Лучше использовать пластиковый толкатель. Это необходимо, чтобы мясо дошло до шнекового вала. Куски после того, как проходят через вал, попадают к решетке. После этого они разрезаются ножом.
В мясоприемнике на валу есть специальные ребра. Они нужны для того, чтобы из больших кусков мяса делать маленькие. Нужно помнить, что аппарат постоянно измельчает продукт. Поэтому необходимо своевременно закладывать в мясоприемник новые порции продуктов. Через решетку появляется свежий фарш, готовый для использования. Устройство аппарата не предполагает сложных элементов в конструкции.
Какие правила следует соблюдать при использовании агрегата?
Мясорубка обычно покупается не на не один год. Поэтому чтобы агрегат работал исправно долгое время, следует придерживаться таких правил:
На какие аспекты нужно обратить внимание при выборе техники?
Чтобы купить мясорубку, которая станет незаменимым кухонным устройством, следует обратить внимание на такие характеристики:
Вам будет интересно:Как выбрать пароочиститель для домашнего использования: рейтинг и отзывы
«Бош»
При выборе прибора для переработки мяса следует обратить внимание на мясорубку "Бош". Устройство очень удобно в домашнем обиходе. Больше всего пользуется спросом модель Bosh MFW 45020. Она имеет оптимальную номинальную мощность 500 Вт. Максимальная мощность двигателя данного прибора равна 1600 Вт.
Мясорубка дает хорошие показатели производительности, что составляет 2,8 килограмма мяса за минуту. У данной модели есть реверс, а также присутствуют две решетки. Предусмотрено две насадки для разной нарезки мяса. Диаметр отверстий в решетке равен 4,5 миллиметра. Данная модель отличается от других наличием функции защиты от перегрузок. Единственным минусом в данной комплектации является отсутствие насадки для измельчения фруктов. Мясорубка имеет небольшой вес – 4,45 килограмма.
Другие особенности
Данный тип прибора имеет особый дизайн, отличающийся своей эргономичностью. В мясорубке присутствует отдельный отсек, куда помещаются все насадки. Модель имеет специальные прорезиненные ножки. Они обеспечивают дополнительную устойчивость при работе устройства. Корпус прибора выполнен из пластика. Данная модель привлекает покупателей своей ценой. Существуют также более мощные аппараты данной фирмы.
Чем отличается техника «Мулинекс»?
Устройство мясорубки "Мулинекс" имеет свои отличительные особенности. Данный производитель зарекомендовал себя на рынке благодаря хорошему качеству продукции.
Стоит обратить внимание на линейку мясорубок, отличающихся большой мощностью. Среди таких моделей популярна HV7 2200. Она отличается своей многофункциональностью. Вместе с прибором в комплекте идут дополнительные насадки, терки для работы с овощами. Можно увидеть в комплектующих также три дополнительных решетки. Они выполнены из особой нержавеющей стали. Есть также насадка для колбас. Аппарат имеет высокий показатель производительности. Он составляет 4,3 килограмма мяса за минуту.
Панель устройства выполнена из металла. Предусмотрен также металлический лоток для приемки мяса. Мясорубка «Мулинекс» не занимает на кухне много места, она мало весит. Прибор можно брать с собой на дачу, для этого предусмотрена удобная ручка.
Особенности устройства шнека
Следует изучить устройство шнека мясорубки. Под ним подразумевают главную деталь в агрегате. Она отвечает за прохождение кусков мяса через прибор. Шнек выполнен из металла, он отличается высокой прочностью. Выглядит данная часть мясорубки как спираль, которая имеет толкатели. Они двигаются и по ходу движения снимают лишнее, перемалывая куски мяса даже тогда, когда они проходят между ребрами и корпусом мясорубки.
Нужно помнить, что с тыльной части на вал шнека необходимо надеть втулку. Она нужна для того, чтобы жидкость не вытекала и не попадала на редуктор.
Отзывы
Учитывая статистику отзывов покупателей, можно сказать, что большим спросом пользуются электрические мясорубки «Бош». Люди отмечают, что по сравнению с механическими мясорубками «Бош» имеет неоспоримые преимущества. Больше всего хвалят мощность прибора и его ножи. Покупатели говорят, что мясорубка справляется даже с жилами и пленками в мясе, в итоге получается отличный фарш. Многие оценили скорость работы и мощность. Хозяйки рады, что на приготовление фарша уходит максимум минут двадцать. Также приятно порадовали дополнительные насадки для нарезки овощей и фруктов. Людям нравится, что прибор удобно мыть, его легко разбирать и собирать.
Среди домохозяек популярна мясорубка «Мулинекс». Многие перешли с ручной мясорубки на модели этой фирмы и очень рады. Женщины отмечают, что руки уставали крутить тяжелую ручку. Плюс ко всему, устройство постоянно забивалось. Оно не справлялось с жилами. Модели от «Мулинекс» отлично справляются с поставленными задачами. Не нужно тратить много времени на приготовление фарша. Прибор не очень шумный, быстро прокручивает мясо на всю семью. Хозяйки в отзывах пишут, что с данным устройством получаются изумительные котлеты.
Многим нравится, что «Мулинекс» включает в себя дополнительные ножи и терку, а также то, что можно использовать данный агрегат вместо кухонного комбайна.
Заключение
Мир бытовой техники постоянно совершенствуется. С каждым годом появляются все более технологичные и производительные приборы. Однако общий принцип работы и устройства мясорубок остается практически неизменным.