Чистые кастрюли выглядят опрятно, готовить в них одно удовольствие. Современные кастрюли легко отмываются теплой водой при помощи обычного моющего средства. Гораздо серьезней становится ситуация, если пища подгорела, и упорный нагар никак не хочет поддаваться намыленной губке. 
Вам будет интересно:Как почистить посуду из нержавеющей стали
Вопрос «Как найти оптовых покупателей для керамики (копилки, садовые фигуры, турки и сувениры) собственного производства? » - 1 ответ
Вам понадобится
- - Моющее средство
- - Губка
- - Вода
- - Пищевая сода
- - Газированный напиток
- - Зубной порошок
Инструкция
Метод очистки кастрюли от въевшейся грязи зависит от материала, из которого она изготовлена.
Эмалированные кастрюли чистить легче всего, но во избежание порчи эмали при этом приходится соблюдать несколько правил. Не заливайте такую кастрюлю сразу после пригорания холодной водой. Эмаль боится резкого перепада температур, может пойти от этого трещинами. Поэтому дайте кастрюле остыть и только после этого приступайте к удалению нагара. Залейте дно кастрюли небольшим количеством воды, добавьте в нее пищевую соду, прокипятите полученную смесь на очень медленном огне в течение 25-30 минут. После этого грязь легко отстанет ото дна, ее можно будет удалить губкой с моющим средством.
Никогда не трите эмалированную посуду жесткими щетками, проволочными сетками и уж тем более не отковыривайте нагар ножом и другими острыми предметами. Нежная эмаль легко откалывается, испорченную кастрюлю уже нельзя использовать для приготовления и хранения в ней продуктов.
Кастрюлю из нержавеющей стали или любого другого химически устойчивого металла можно очистить при помощи обычной газировки. Просто налейте в кастрюлю спрайт, колу или любой похожий на них напиток, оставьте на ночь для воздействия и утром вы будете поражены поучившимся результатом.
Алюминиевые же кастрюли нельзя подвергать воздействию агрессивных химикатов и сильному трению. На выручку придет слегка подзабытый всеми нами зубной порошок. Просто смочите загрязнившуюся поверхность, присыпьте ее зубным порошком, оставьте на ночь. Утром вы сможете убрать грязь простым движением пальца. Чтобы алюминиевые кастрюли блестели, можно протереть их губкой, смоченной в уксусной кислоте, но лучше этого не делать. Кислотой вы смоете оксидную пленку, защищающую пищу от контакта со химически нестабильным алюминием. По этой же причине не рекомендуется хранить в алюминиевых кастрюлях борщи и кислые компоты.
Чем береженее вы будете относить к своим кастрюлям, тем дольше они вам прослужат.
Полезный совет Если у вас в доме сохранилась старая медная кастрюля, чистить ее следует смесью мела и нашатырного спирта.
Источник
