Современные сковородки в подавляющем своем большинстве имеют противопригарное покрытие из фторопласта, которое производители именуют тефлоном. При этом проблема с пригоранием пищи при готовке устраняется - но только с внутренней стороны. С внешней стороны сковорода со временем обрастает нагаром точно так же, как и старые чугунные или алюминиевые сковороды. И удалить его обычными моющими средствами практически невозможно. 
Вам будет интересно:Как точить керамические ножи
Вопрос «Как найти оптовых покупателей для керамики (копилки, садовые фигуры, турки и сувениры) собственного производства? » - 1 ответ
Вам понадобится
- - силикатный канцелярский клей
- - хозяйственное мыло
- - сода
- - средство Шуманит, Пенталюкс ПЗ
Инструкция
Для удаления нагара с медных, чугунных и силуминовых сковород без противопригарного покрытия, нужно поставить сковороду на средний огонь на 10-12 часов, насыпав на дно тонкий слой песка. После такого прокаливания нагар потеряет сцепление с поверхностью, и очистить сковороду от нагара можно будет любым удобным вам механическим способом - стальной сеточкой для посуды, щеткой по металлу или при помощи круговой щетки и дрели.
Для очистки сковород с тефлоновым покрытием лучше использовать химический способ. Смешайте силикатный канцелярский клей - 50 грамм (или раствор жидкого натриевого стекла в воде в пропорции 1:10 -200 грамм), измельченный брусок хозяйственного мыла, 200 грамм кальцинированной соды, 2 литра воды.
Положите сковороду в большую посуду и залейте ее полученным раствором. Прокипятите в течение 1,5-2 часов. После данной процедуры промойте сковороду обычными моющими средствами.
Этот способ пригоден и для обычной посуды - для этого замочите сковородку в растворе на 15-20 часов, после этого тщательно отмойте ее пищевой содой.
Также очистить сковороду от нагара можно при помощи средств промышленного изготовления. Специализированными средствами для удаления нагара с кухонной посуды являются Шуманит и его российский аналог Шумавит - они пригодны практически для любых видов сковород, но внимательно изучите инструкцию по применению, в противном случае вы можете повредить сковороду.
Так же неплохо справляется с нагаром чистящее средство для посуды от фирмы Amway. Для чугунных и эмалированных сковород применяется кислотное чистящее средство «Пенталюкс ПЗ».
Обратите внимание Все мы знаем, что сегодня сковороды изготавливаются из разных материалов, а в кухне почти каждой современной хозяйки найдется не менее двух-трех сковородок, начиная от самой простой из алюминия и заканчивая самой модной — тефлоновой. Способы очистки этого вида посуды как раз и зависят от материала, из которого она сделана. Как почистить сковороду из тефлона. Полезный совет Можно легко почистить сковородку старым "дедовским" способом. Как? Для этого нам понадобится большая по объёму кастрюля или железный таз. Кладём сковородку (без пластмассовой ручки) в кастрюлю, добавляем две горсти соды и соли, сюда же добавляем горсть порошка стирального и клей. Как выбрать сковороду? Как почистить кастрюли? Как избавиться от налета на кастрюлях?
Источник