Пожалуй, самый популярный овощ, традиционно выращиваемый в России – огурец. Он растет на полях фермеров и на небольших дачных грядках, в открытом грунте и в теплице. Казалось бы, как выращивать огурцы, знают многие, но некоторые хитрости помогут вам получить не только большой, но и вкусный урожай этих зеленых красавцев. 
Инструкция
Вам будет интересно:Как заставить цвести цимбидиум
Огурцы не любят стрессовых ситуаций. Чтобы предотвратить появление горького вкуса и болезней, от которых часто страдают эти растения, обеспечьте им комфортные условия в период цветения и плодоношения. В этот период важно, чтобы было достаточно влаги, и почва была всегда увлажненной. Прикройте грядку полиэтиленовой пленкой сразу после высадки в почву огуречной рассады. Для защиты растений хорошо подойдут современные укрывные материалы, пропускающие инфракрасное излучение. Все укрытия с началом цветения необходимо удалить.
Используйте органическое мульчирование, чтобы ускорить плодоношение и повысить урожайность. Но солому можно использовать для этой цели только после того, как почва прогреется до 20 градусов. Мульчирование поможет поддерживать влажное состояние почвы и убережет грядки от появления сорняков.
Это растение не любит прямых солнечных лучей, зноя. При высоких температурах повышается количество мужских цветков. Позаботьтесь о том, чтобы грядку с огурцами укрывала ажурная тень – можно сделать живую изгородь из высоких растений или даже натянуть тент, задерживающий 40-50% солнечных лучей.
Высаживайте огуречную рассаду в хорошо прогретую и дренированную почву с уровнем pH 6-7. Для подкормки используйте настой крапивы и одуванчика с водой в соотношении1:1:10.
Обеспечьте каждый огуречный куст достаточным пространством для роста. Если используете шпалерный метод, расстояние между кустами должно быть 20-30 см. В грядке располагайте саженцы на расстоянии около 1 м друг от друга, а расстояние между грядками должно быть 120-150 см.
Обратите внимание Получить хороший урожай можно, правильно выбрав сорт огурцов для посадки. Учитывайте условия роста, период и продолжительность плодоношения, для салатов или для засолки вы будете использовать полученный урожай. Полезный совет Есть сорта, которые не горчат, но вкус у таких огурцов более мягкий, выражен не сильно. Если вы предпочитаете огурцы с более интенсивным вкусом, избавится от горечи в плодах, если она появилась, можно, срезав кожицу и отрезав 2-3 см плода со стороны хвостика.
Источник